Haber Detayı
28 Haziran 2016 - Salı 17:10
 
RAMAZANDA ORGANİK ÜRÜNLERE İLGİ ARTTI
ORGÜDER Başkanı Sümerli:"Ramazanın bereketi organik ürünlere de yansıdı. Özellikle organik kahvaltılık ürün satışlarında yüzde 30-40 civarında artışlar gözledik"
Ekonomi Haberi


YAVUZ KARADUMAN - Ramazan ayı ile birlikte alışveriş merkezleri ve pazarlarda yaşanan bereket organik ürünlere de yansıdı.

Organik Ürün Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Sümerli, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'de organik ürünlerin pazar payının yüzde 1 olduğunu söyledi.

Türkiye'de organik ürün pazarının çok küçük olmasına rağmen hızla büyüdüğünü ifade eden Sürmeli, "Türkiye'de organik ürün pazarının büyüme hızı yüzde 20 civarında. Pazarının her geçen gün büyümesiyle birlikte ürün çeşitlenmesi de artıyor. Piyasada bulunabilen organik ürün sayısında da ciddi artışlar var" dedi.

Pazarın büyümesiyle birlikte organik ürün fiyatlarında da gerileme yaşandığını aktaran Sürmeli, şöyle konuştu

"Organik ürünlerin fiyat farkı en ziyade boyutsuzluk ekonomisinden kaynaklanmakta. Pazar çok küçük, dolayısıyla hem üretim maliyetleri hem nakliye maliyetleri hem de perakende zincirlerdeki kar beklentileri ürünlerin fiyatlarını çok yukarıya çekiyor. Dolayısıyla bizim beklentimiz organik pazarın büyümesiyle ürün fiyatlarında da aşağı doğru bir seyir izleneceğidir.

Sürmeli, ramazan ayı ile birlikte organik ürün pazarlarında da bir hareketlilik yaşandığını söyledi.

Özellikle organik kahvaltılık ürünlere ilginin yüksek olduğunu ifade eden Sürmeli, şunları kaydetti:

"Ramazanın bereketi organik ürünlere de yansıdı. Özellikle organik kahvaltılık ürün satışlarında yüzde 30-40 civarında artışlar gözledik. Bunlar özellikle, peynir, şarküteri ürünleri.  Sıcaklardan dolayı sebze ve meyvelerde de yine benzer artışları gördük. Dolayısıyla ramazanın bereketiyle diğer konvansiyonel gıda ürünlerine gösterilen teveccüh, organik ürünlere de yansımış durumda."

Bir organik ürün firması satış müdürü Burak Yasasever de, ramazan ayının hareketli geçtiğini, satışların arttığını belirtti.

Ramazan ayında özellikle organik yaş sebze ve meyveye talep olduğunu ifade eden Yasasever, "Ramazan ayında özellikle organik yaş sebze ve meyve, süt ürünleri, organik tavuk, organik kırmızı et ve organik bakliyat satışlarımızda artış yaşandı. Ancak özellikle yaş sebze ve meyve satışlarımızda önemli ölçüde artış yaşandı. Haftada 5 ton olan organik yaş sebze ve meyve satışlarımız 6 buçuk tona yükseldi" ifadelerini kullandı.

Kaynak: Editör: İzzet MEDE
 
Etiketler: ORGÜDER, Başkanı, Sümerli“Ramazanın, bereketi, organik, ürünlere, de, yansıdı, Ö
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Anketler
Haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
75
0
7
3
24
34
2
Fenerbahçe
72
0
4
9
21
34
3
Medipol Başakşehir
72
0
6
6
22
34
4
Beşiktaş
71
0
5
8
21
34
5
Trabzonspor
55
0
9
10
15
34
6
Göztepe
49
0
11
10
13
34
7
Demir Grup Sivasspor
49
0
13
7
14
34
8
Kasımpaşa
46
0
14
7
13
34
9
Kayserispor
44
0
14
8
12
34
10
Evkur Yeni Malatyaspor
43
0
13
10
11
34
11
Teleset Mob. Akhisarspor
42
0
14
9
11
34
12
Aytemiz Alanyaspor
40
0
16
7
11
34
13
Bursaspor
39
0
17
6
11
34
14
Antalyaspor
38
0
16
8
10
34
15
Atiker Konyaspor
36
0
16
9
9
34
16
Osmanlıspor FK
33
0
17
9
8
34
17
Gençlerbirliği
33
0
17
9
8
34
18
Kardemir Karabükspor
12
0
28
3
3
34
Arşiv
Haber Yazılımı